Палтус холодного копчения Мурманск, 1.4 — 2.2кг.

Палтус – представитель семейства камбаловых, имеет нежное белое мясо с восхитительным вкусом. При копчении вкусовые качества данной рыбы только усиливаются и проявляются сильнее. Ее аромат тут же вызывает аппетит!

Палтус обитает в северных холодных морях. Поэтому ее мясо жирное. Но содержащиеся в ней жиры ненасыщенные, то есть не относятся к вредным. Эта рыба сберегает до 90% своих полезных веществ.